Knuspriges Basilikumbrot
Knuspriges Basilikumbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine oder Butter, weich, 1/4 c. gehacktes frisches Basilikum oder frische Petersilie oder 2 EL. Mit gehacktem frischem Oregano und 1 (16 bis 19 Zoll) Laib französischem Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer kleinen Schüssel Margarine und Basilikum vermischen. gut vermischen. Abdecken und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern, um die Aromen zu vermischen.
Grill erhitzen. Den Laib in 1-Zoll-Scheiben schneiden. Mit Kräuter-Margarine-Mischung bestreichen. Die Scheiben in Laibform anordnen; Sicher mit Folie umwickeln.
(Wenn der Laib zum Grillen zu lang ist, teilen Sie ihn in zwei Hälften und wickeln Sie jede Hälfte einzeln in Folie ein.) Wenn Sie zum Grillen bereit sind, legen Sie den Laib auf den Gasgrill über mittelgroßen Kohlen.
10 bis 15 Minuten erhitzen, bis die Margarine geschmolzen und das Brot heiß ist, dabei gelegentlich wenden.
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