Quiche de legumes sem crosta
Quiche de vegetais sem crosta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. abobrinha fatiada, 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. substituto de ovo (batedores Fleischmann), 1 1/2 xícara. leite desnatado e 1 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela média tampada, cozinhe a abobrinha e a cebola em 2 a 3 colheres de sopa de água por 5 a 6 minutos; ralo.
Em uma tigela grande, misture o substituto do ovo, o leite, a farinha, a noz-moscada, a pimenta branca e a mistura de abobrinha.
Despeje em uma assadeira de vidro de 11 x 7 polegadas. Coloque a assadeira de vidro em uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Asse a 325° por 1 hora.
Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de servir.
Rende 4 porções.
Tamanho da porção: 3 1/2 x 5 1/2 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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