无壳菠菜乳蛋饼
无壳菠菜乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 杯切碎的洋葱、1 杯切碎的蘑菇、1 汤匙植物油、1 10 盎司每公斤切碎的菠菜（解冻并沥干）和 2/3 杯切碎的火腿（煮熟）制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将洋葱和蘑菇炒至变软。加入菠菜和火腿，煮至水分蒸发。
稍微冷却；
鸡蛋打散，加入奶酪，搅拌均匀。
拌入菠菜混合物，加入盐和胡椒调味。铺在 9 英寸馅饼盘或乳蛋饼盘中。在350度烤箱中烘烤40至45分钟。
8人份。
🍷 完美搭配
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