Quiche de espinacas sin corteza

Quiche de espinacas sin corteza

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El quiche de espinacas sin corteza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 taza de cebolla picada, 1 taza de champiñones en rodajas, 1 cucharada de aceite vegetal, 1 paquete de 10 oz de espinacas picadas, descongeladas y bien escurridas y 2/3 taza de jamón picado (cocido), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la cebolla y los champiñones hasta que estén tiernos. Agregue las espinacas y el jamón, cocine hasta que se evapore la humedad.

Deje enfriar un poco;

Batir los huevos, agregar el queso y mezclar bien.

Incorpora la mezcla de espinacas y agrega sal y pimienta al gusto. Unte en un molde para pastel de 9 pulgadas o en un molde para quiche. Hornee en horno a 350 grados durante 40 a 45 minutos.

Sirve 8.

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