क्रस्टलेस गाजर क्विचे
क्रस्टलेस कैरट क्विच एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड ताजी गाजर, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 सी. कसा हुआ स्विस या जैक पनीर, 1/4 सी. कसा हुआ परमेसन चीज़ और 4 अंडे, फेंटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गाजरों को नरम होने तक भाप में पकाएं, लेकिन नरम न होने दें।
थोड़ा दरदरा मैश कर लीजिये.
किसी भी तरल पदार्थ को निकाल दें।
नमक के साथ हल्का छिड़कें।
बड़े मिश्रण के कटोरे में, गाजर, अंडे, पनीर और मसाला मिलाएं।
पाई पैन या 8 इंच चौकोर पैन में डालें।
ऊपर से परमेसन चीज़ डालें और 350° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए और किनारे थोड़े सुनहरे न हो जाएं।
वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काटें।
क्विचे को कमरे के तापमान से थोड़ा गर्म परोसा जाता है या ठंडा परोसा जा सकता है।
ब्रेड स्टिक और फेंकी हुई हरी सब्जियों के साथ बढ़िया परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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