كيشي الجزر بدون قشرة
Crustless Carrot Quiche هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الجزر الطازج، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. جبنة سويسرية أو جاك مبشورة، 1/4 ج. جبنة بارميزان مبشورة و4 بيضات مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتقطيع الجزر بالبخار حتى يصبح طريًا، ولكن ليس طريًا.
اهرسيها بشكل خشن قليلاً.
استنزاف أي سائل.
يرش بخفة بالملح.
في وعاء خلط كبير، اخلطي الجزر والبيض والجبن والتوابل.
تصب في قالب فطيرة أو قالب مربع 8 بوصة.
ضعي فوقها جبنة البارميزان واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تخرج السكين نظيفة في المنتصف وتصبح الحواف ذهبية قليلاً.
قطع إلى أسافين أو مربعات.
من الأفضل تقديم الكيش بدرجة أكثر دفئًا قليلاً من درجة حرارة الغرفة أو يمكن تقديمه باردًا.
يتم تقديمه بشكل لطيف مع أصابع الخبز والخضراوات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً