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蜂蜜芥末酱结皮三文鱼
这类似于我在特拉华州纽卡斯尔的一家酒吧烧烤店吃的美味三文鱼菜肴。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
准备一张带有烹饪喷雾的烤盘。
将三文鱼片放入烤盘中；将牛奶倒在鱼片上。
让三文鱼在牛奶中浸泡 10 到 15 分钟。
将面包屑和帕尔马干酪放入一个又宽又深的碗中搅拌。
在另一个碗中搅打鸡蛋直至起泡。
将三文鱼片从牛奶中取出；把鱼身上多余的牛奶抖掉。
将每块鱼片浸入打好的鸡蛋中，然后轻轻压入面包屑混合物中，涂上面包屑；轻轻摇动以去除多余的。
在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟，翻转一次，直至鲑鱼很容易用叉子剥落。
烘烤三文鱼时，将黄油、芥末和蜂蜜放入碗中搅拌；淋在烤三文鱼上即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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