カリカリレンズ豆のサラダ
カリカリレンズ豆のサラダは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。乾燥レンズ豆、1 1/2 c。シャキシャキとした新鮮な小さなもやしまたはセロリ、1/2 c。粗く刻んだ新鮮なミントの葉、1/4 c。みじん切りの赤玉ねぎと1/4 c。新鮮なオレンジジュースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させ、レンズ豆を加えます。
火を弱め、カリッと柔らかくなるまで約30分間煮ます。
レンズ豆の水気を切ります。冷水ですすぎ、軽くたたくように乾燥させます。
サラダボウルに入れ、残りの材料をすべて加えます。
よく混ぜ合わせます。
お召し上がりになる前に、蓋をして数時間冷蔵庫で冷やしてください（味を馴染ませるため）。
4～6個分作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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