كسرة تصدرت الهليون

قسمي شريحة واحدة من الخبز إلى 6 قطع ثم ضعيها في الخلاط. قم بتغطيته وتشغيله على السرعة 4 (أو منخفضة) حتى يتفتت الخبز جيدًا. فارغة في قياس 1 كوب.

كرر العملية مع الخبز المتبقي حتى تحصل على فتات كوب واحد. جانبا.

ضع البيض في الخلاط. قم بتغطيتها وتشغيلها على السرعة 4 (أو منخفضة) حتى يتم تقطيعها جيدًا.

تذوب الزبدة في مقلاة. يُضاف فتات الخبز والملح والفلفل والخردل الجاف. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح لون الفتات بنياً ذهبياً.

ضجة في البيض المفروم.

يقدم ساخنًا فوق الهليون المطبوخ الساخن. يجعل 5 إلى 6 حصص.