脆皮面包鸡胸肉

脆皮面包鸡胸肉

⏱️ 14 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 4 min 👥 4 人份 👁️ 4 次浏览

使用压碎的脆米粉方块代替面包屑,以获得无麸质版本!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将鸡胸肉放入可重新密封的冷冻袋中,一次一个地捣碎,直到约 1/2 英寸厚。

在浅碗中轻轻搅打鸡蛋。

将面包屑、盐、胡椒、大蒜粉和洋葱粉放入另一个浅碗中。

将鸡胸肉浸入鸡蛋中,直至沾上鸡蛋液,滴去多余的鸡蛋,然后浸入面包粉混合物中。

将鸡肉压入面包屑中,直至完全裹上面包屑。

在大煎锅中用中高温加热油。

将鸡肉放入锅中,每面煎约 2 至 3 分钟,或直至鸡肉呈棕色、酥脆且完全煮熟。

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