脆皮面包鸡胸肉
使用压碎的脆米粉方块代替面包屑,以获得无麸质版本!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡胸肉放入可重新密封的冷冻袋中,一次一个地捣碎,直到约 1/2 英寸厚。
在浅碗中轻轻搅打鸡蛋。
将面包屑、盐、胡椒、大蒜粉和洋葱粉放入另一个浅碗中。
将鸡胸肉浸入鸡蛋中,直至沾上鸡蛋液,滴去多余的鸡蛋,然后浸入面包粉混合物中。
将鸡肉压入面包屑中,直至完全裹上面包屑。
在大煎锅中用中高温加热油。
将鸡肉放入锅中,每面煎约 2 至 3 分钟,或直至鸡肉呈棕色、酥脆且完全煮熟。
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