Peito de Frango Panko Crocante

Triture os peitos de frango, um de cada vez, em um saco para freezer que pode ser fechado novamente, até cerca de 1/2 polegada de espessura.

Bata levemente o ovo em uma tigela rasa.

Combine migalhas de panko, sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó em uma tigela rasa separada.

Mergulhe os peitos de frango no ovo até ficarem revestidos, retire o excesso e mergulhe na mistura panko.

Pressione o frango em migalhas até ficar totalmente revestido.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Transfira o frango para a panela e cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado ou até que o frango esteja dourado, crocante e totalmente cozido.