Pollo mexicano crujiente frito al horno
El pollo mexicano crujiente frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo v-8, 1/4 cucharada. salsa picante, 2 1/4 lb. de partes de pollo sin piel, 1 1/2 oz. migas de copos de maíz y 1 cucharada. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola grande y poco profunda (no de aluminio), combine el jugo V-8 y la salsa picante.
Agregue el pollo y deje marinar durante 30 minutos.
Escurrir el pollo. Precalienta el horno a 375°.
Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente. En una bolsa de plástico grande, combine los ingredientes restantes.
Coloque las piezas de pollo, unas pocas a la vez, en la bolsa y agítelas para cubrir el pollo. Transfiera los trozos de pollo rebozados a una bandeja para hornear.
Espolvoree las migajas restantes sobre el pollo.
Hornee hasta que el pollo esté tierno y crujiente, aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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