Хрустящие фаршированные халапеньо
Хрустящие фаршированные халапеньо — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. уксус, соль, 12 средних халапеньо, 12 небольших вареных креветок или 12 целых бланшированных миндалей и 1/2 ст. или больше тертого сыра Джек или Панела, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте по одной стороне каждого перца; удалить семена.
Не удаляйте верхушку и ножку перца.
Нафаршируйте халапеньо 1 креветкой или 1 миндалем и небольшим количеством сыра.
Вы можете сделать их полностью с сыром; обвалять в муке.
Яичные белки взбейте до мягких пиков.
В другой миске взбейте желтки и добавьте 1 столовую ложку муки, соль и перец по вкусу.
Добавьте яичные белки.
Аккуратно перемешайте в тяжелой сковороде; нагрейте 1 дюйм масла до 350°.
Держа халапеньо за ножку, обмакнуть их в кляр.
Опустите в горячее масло и обжарьте, перевернув один раз, до золотисто-коричневого цвета.
Слейте воду на бумажное полотенце; подавать горячим.
Закуски на 4-6 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий