Jalapeños recheados crocantes
Crisp Stuffed Jalapeños é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. vinagre, sal, 12 jalapeños médios, 12 camarões pequenos cozidos ou 12 amêndoas inteiras escaldadas e 1/2 xícara. ou mais queijo ralado ou panela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte um lado de cada pimenta; remova as sementes.
Não remova a parte superior e o caule da pimenta.
Recheie os jalapeños com 1 camarão ou 1 amêndoa e um pouco de queijo.
Você pode fazê-los inteiramente com queijo; cubra com farinha.
Bata as claras em picos suaves.
Em outra tigela, bata as gemas e acrescente 1 colher de sopa de farinha, sal e pimenta para temperar.
Junte as claras em neve.
Combine delicadamente em uma frigideira pesada; aqueça o óleo de 1 polegada a 350°.
Segurando os jalapeños pelo caule, cubra com a massa.
Coloque em óleo quente para fritar, virando uma vez, até dourar.
Escorra em papel toalha; sirva quente.
Aperitivos para 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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