Хрустящий хлеб и соленые огурцы
Хрустящие огурцы с хлебом и маслом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 галлона. нарезанные огурцы, 1/2 ст. соль, 2 1/2 гр. сахар, 1/2 ст. семян горчицы и 8 луковиц среднего размера — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нарезаем огурцы тонкими, как бумага, ломтиками, оставляя кожуру.
Нарезаем лук тонкими кольцами.
Растворите соль в воде и залейте нарезанные овощи.
Положите сверху примерно 1 литр колотого льда.
Лед и соль делают соленые огурцы хрустящими.
Дать постоять 3 часа, придавив тарелкой.
Осушать.
Смешайте сахар, уксус и специи и доведите до кипения.
Добавьте осушенные овощи и доведите до кипения.
Не кипятить.
Расфасовать по стерилизованным банкам; заполнить до отказа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий