カリカリのパンとバターのピクルス
クリスプブレッドアンドバターピクルスは、適度に簡単なディナーです。 1ガロンで作りました。キュウリのスライス、1/2 c。塩、2 1/2 c。砂糖、大さじ1/2。マスタードシードと中くらいの大きさの玉ねぎ8個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
キュウリは皮を残したまま紙の薄切りにします。
玉ねぎを薄い輪切りにします。
水に塩を溶かし、切った野菜の上に注ぎます。
その上に約1クォートのクラッシュアイスを置きます。
氷と塩のおかげでピクルスがカリカリになります。
皿などで重しをして3時間放置します。
ドレイン。
砂糖、酢、スパイスを合わせて沸騰させます。
水気を切った野菜を加えて沸騰するまで加熱します。
沸騰させないでください。
滅菌した瓶に詰めます。溢れるまで満たします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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