Knusprig gebackenes Hähnchen
Knusprig gebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Hähnchenbrüsten, 3 c. Eiswasser, 1 c. Naturjoghurt, 1/2 c. Mehl und 1 1/2 c. Mit getrockneten italienischen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die enthäuteten und halbierten Hähnchenbrüste in Eiswasser legen. Ofen auf 425° vorheizen.
Joghurt in eine Schüssel geben.
Backblech mit 4 Sprühstößen leichtem Pflanzenöl bestreichen.
Alle Panierzutaten in eine große Plastiktüte geben.
Zum Mischen gut schütteln.
Hähnchen aus dem Eiswasser nehmen und im Joghurt wälzen.
Zum Beschichten in eine Plastiktüte legen.
Legen Sie alle Hähnchen auf das Backblech.
Einmal sprühen.
1 Stunde backen.
Hähnchen alle 20 Minuten wenden.
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