クレオールプラリネ

クレオールプラリネ

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クレオールプラリネは簡単なディナーです。 1cで作りました。ダークブラウンシュガー、パック入り、1c。砂糖、1/2c。クリーム、大さじ2バターと1 1/2 c。ピーカンナッツを半分にカットしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

砂糖と生クリームを弱火にかけて溶けるまで混ぜます。

強火で調理します(温度計を設置します)。

230°まで水に浸したブラシで結晶の側面を洗います。

バターとピーカンナッツを加えてかき混ぜます。 239°〜240°になるまで調理を続けます。

かき混ぜずに2〜3分間冷却します。

次に、濃厚でピーカンナッツが混合物でコーティングされるまで穏やかにかき混ぜます。

ホイルまたはワックスペーパーの上にスプーン一杯ずつ落とします。冷まします。

20個作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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