Креольский Гамбо

Креольский Гамбо

👁️ 9 просмотров

Креольский гамбо – впечатляющий ужин. Сделано из 3 фунтов больших (очищенных и очищенных) приготовленных креветок, 1/2 фунта приготовленного крабового мяса, 3 гр. нарезанная кубиками вареная ветчина, 1/4 фунта сливочного масла или маргарина и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В 3-литровой кастрюле или большой жаровне растопите сливочное масло и добавьте муку.

Постоянно помешивая, готовьте на среднем огне до легкой румяности.

Добавьте лук, сельдерей и болгарский перец и тушите 10 минут.

Добавьте ветчину, креветки, чеснок, грибы, сок V-8, бамию и креветки.

Добавьте 8 стаканов воды и варите смесь 20 минут.

Добавьте крабовое мясо, уменьшите огонь и варите 2 часа. Непосредственно перед подачей добавьте вино.

Обслуживает 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.