Peixe-gato assado crioulo
Crioulo Baked Catfish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1/2 c. pimentão verde picado, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. óleo e 1 lata (14 onças) de tomate inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola, o pimentão verde e o alho no azeite até ficarem macios.
Adicione os tomates e o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos.
Coloque o bagre (salgado e apimentado) em uma caçarola de 3 litros untada com óleo.
Despeje o molho por cima de tudo.
Cubra e leve ao forno a 400° por 30 a 40 minutos.
Ótimo com salada verde e pão de alho quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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