クリーミーなトスカーナチキン
クリーミーなトスカーナチキンは印象的なディナーです。骨付き、皮付きの鶏もも肉、塩、コショウ、油で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉は全体に塩、こしょうをする。
フライパンに油を中弱火で熱します。
鶏もも肉を皮面を下にしてフライパンに入れ、皮がカリカリになるまで13分ほど焼きます。均等に火が通るように時々鶏肉を動かしてください。皮膚は触れても硬くなければなりません。
鶏肉を裏返し、鶏肉に火が通るまでさらに約15分間調理します。鍋から取り出します。
ニンニクとタマネギを加え、タマネギが半透明になるまでかき混ぜます。トマトとほうれん草をほうれん草がしおれるまで混ぜます。
生クリーム、塩、コショウを加えて沸騰させます。
パルメザンチーズとパセリを加え、ソースが少し濃くなるまで混ぜます。
鶏肉を鍋に戻し、ソースを鶏肉の上にスプーンでかけます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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