ほうれん草のクリーミースープ
これはとてもおいしいほうれん草のクリームスープで、上にクルトンをいくつか添えて食べることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋にほうれん草、水、ブイヨン、玉ねぎ、ガーリックパウダーを入れて中火にかけます。
沸騰したら中火〜弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
その間に、小鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜます。
2分間調理します。
ゆっくりと半分ずつかき混ぜます。滑らかになるまで混ぜます。
クリーム混合物をほうれん草のスープに注ぎ、とろみがつくまで約10分間煮ます。
塩、こしょうで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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