Sopa Cremosa De Batata
Sopa Cremosa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola média picada, 2 costelas de aipo picado, 2 cenouras picadas e 1 colher de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Derreta a manteiga.
Refogue os legumes picados até ficarem macios.
Adicione as batatas e o caldo.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Em uma panela separada, derreta 1 barra de manteiga, junte a farinha e leve ao fogo baixo por 2 minutos.
Adicione o creme aos poucos, mexendo sempre. Cozinhe e mexa em fogo baixo a médio até engrossar (cerca de 20 minutos).
Adicione o molho de creme às batatas e mexa para misturar.
Adicione sal, pimenta e um pouco de noz-moscada a gosto.
A sopa fica melhor se resfriada e reaquecida.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário