मलाईदार आलू का सूप
मलाईदार आलू का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 पसलियाँ अजवाइन, कटी हुई, 2 गाजर, कटी हुई और 1 बड़ा चम्मच। अजमोद, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन पिघलाओ.
कटी हुई सब्जियों को नरम होने तक भूनें.
आलू और शोरबा डालें।
आलू नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक अलग सॉस पैन में, 1 स्टिक मक्खन पिघलाएं, आटा मिलाएं और धीमी आंच पर 2 मिनट तक हिलाएं।
धीरे-धीरे क्रीम डालें, हर समय हिलाते रहें। बहुत गाढ़ा होने तक (लगभग 20 मिनट) धीमी से मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
आलू में क्रीम सॉस डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और थोड़ा सा जायफल डालें।
सूप को ठंडा करके दोबारा गरम किया जाए तो सबसे अच्छा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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