Pastel Cremoso De Melocotón
El pastel cremoso de durazno es una cena moderadamente fácil. Hecho con masa para pastel de 2 masas (8 pulgadas), 1 lata (1 libra 13 oz) de rodajas de durazno, 3/4 taza. azúcar, 1 cucharada. maicena y 1/4 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepare la base de la masa y reserve el resto de la masa para la parte superior del enrejado.
Escurrir bien los melocotones y reservar.
Tamizar en un bol el azúcar, la maicena, las especias y la sal.
Agregue la crema y el jugo de limón gradualmente, mezclando hasta que quede suave.
Incorpora suavemente los duraznos. Convierta el relleno en una base de hojaldre y cubra con tiras de hojaldre para formar un diseño de celosía.
Hornee a 425° durante 30 a 35 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada.
Servir tibio o frío.
También se pueden utilizar peras.
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