Cremige Pasta mit Brokkoli
Cremige Pasta mit Brokkoli ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. ungekochte Fettucini, 2 EL. Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (15 oz.) Behälter, teilweise entrahmter Ricotta-Käse und 1 (16 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistücke, gekocht (3/4 Tasse Kochflüssigkeit aufbewahren), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Fettucini in kochendem Wasser gemäß den Anweisungen in der Packung kochen.
Während die Nudeln kochen, Öl in einer 25 cm großen Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und goldbraun anbraten.
Ricotta-Käse hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Käse zu schmelzen beginnt und Blasen entstehen.
Beiseite gestellte Kochflüssigkeit, Salz und Pfeffer hinzufügen; Zum Kombinieren umrühren.
Fettucini gut abtropfen lassen und zurück in den Topf geben. Käsemischung und Brokkoli hinzufügen; Zum Kombinieren leicht umrühren.
Jede Portion mit Parmesankäse bestreut servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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