باستا بالكريمة مع البروكلي
المعكرونة الكريمية مع البروكلي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 8 أونصة. فيتوتشيني غير مطبوخة، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 فص ثوم مفروم، 1 (15 أونصة) قطعة من جبن الريكوتا منزوع الدسم و1 (16 أونصة) حزمة كجم. قطع البروكلي المجمدة، المطبوخة (احتفظ بـ 3/4 درجة مئوية من سائل الطبخ)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، تُطهى الفيتوتشيني في الماء المغلي، وفقًا لتوجيهات العبوة.
أثناء طبخ المعكرونة، سخني الزيت في مقلاة بحجم 10 بوصة، ثم أضيفي الثوم وقلّبي حتى يصبح لونه ذهبياً.
أضف جبنة الريكوتا. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الجبن في الذوبان وتظهر الفقاعات.
أضف سائل الطبخ المحفوظ والملح والفلفل. يقلب ليجمع.
صفي الفيتوتشيني جيداً وأعيديه إلى القدر. أضف خليط الجبن والقرنبيط. إرم بخفة للجمع.
يُقدم كل جزء مع رش جبنة البارميزان.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً