奶油大比目鱼奥林匹亚
奶油酒刺山柑酱烤阿拉斯加大比目鱼。用新鲜莳萝、柠檬和辣椒粉装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐和胡椒调味大比目鱼片。
在平底锅中用中火融化黄油;添加洋葱。
煮并搅拌直至半透明,大约需要 5 分钟。
添加酒;煮约5分钟,直至稍微减少但仍然多汁。
将混合物倒入烤盘底部。
将调味好的大比目鱼放在上面。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将酸奶油、蛋黄酱、大蒜、海鲜调味料、白胡椒、辣椒粉和莳萝放入碗中。
加盐调味。
倒在比目鱼上面。
在上面撒上葱、panko 和刺山柑。
在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟,直至鱼用叉子轻松剥落。
🍷 完美搭配
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