شوربة البطاطس بالبروكلي الكريمية
شوربة البطاطس بالبروكلي الكريمية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 2 بطاطس كبيرة، 3/4 بصلة متوسطة، 1 مجموعة كبيرة من البروكلي، 3 جزر و4 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع البصل والبطاطس والجزر والبروكلي إلى قطع صغيرة.
طهي الطعام حتى يصبح طريًا تقريبًا. أضف قمم البروكلي.
طهي حتى تصبح طرية.
يصفى ويوضع جانبا.
تذوب الزبدة. يُضاف الدقيق مع التحريك المستمر لبضع دقائق.
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.
ضعي مكعبات الجبن مع التحريك حتى تذوب.
نستمر في التقليب حتى يصبح القوام غليظًا وسميكًا.
أضف الخضار. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً