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チキンとキノコのクリーミーベイクド
平日や友人や家族が遊びに来たときに使える、簡単でおいしいレシピです。キノコを使ったクリーミーな鶏肉のコンフォートフードのレシピで、家で作るとたくさんの良いコメントが寄せられています。炊飯器をお持ちの場合は、鶏肉を休ませている間にご飯を炊きます。チキンとクリームソースのベースとして最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鶏胸肉に塩、こしょうで下味をつけます。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。
玉ねぎを加えて半透明になるまで5分ほど炒めます。
パセリを加えてコーティングされるまでかき混ぜます。
鶏肉をフライパンに入れ、片面約5分ずつ焼き色をつけます。
鶏肉の調味料とカイエンペッパーを加え、鶏肉がコーティングされていることを確認します。
鶏肉を9×13インチの皿に移します。
キノコで覆い、保温皿の上に置いておきます。
スープ、生クリーム、バターミルクをミキシングボウルに入れて混ぜます。
玉ねぎ混合物を加えて混ぜます。
鶏肉の上に注ぎます。
上部をスイスチーズで覆い、すべての領域が覆われていることを確認します。
予熱したオーブンで鶏肉の中心がピンク色でなくなるまで約1時間35分焼きます。
オーブンから取り出し、15分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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