Pollo Cremoso Al Horno Y Champiñones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Agrega la cebolla y cocina hasta que esté semitransparente, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el perejil y revuelva hasta que esté cubierto.

Coloque el pollo en la sartén y dórelo, aproximadamente 5 minutos por lado.

Agregue el condimento para aves y la cayena, asegurándose de que el pollo esté cubierto.

Transfiera el pollo a un plato de 9x13 pulgadas.

Cubrir con los champiñones y reservar en un plato caliente.

Combine la sopa, la crema espesa y el suero de leche en un tazón.

Agrega la mezcla de cebolla y combina.

Vierta sobre el pollo.

Cubre la parte superior con queso suizo, asegurándote de cubrir todas las áreas.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 hora y 35 minutos.

Retirar del horno y dejar reposar durante 15 minutos.