ズッキーニのクリーム煮 ディル添え
ズッキーニのクリーム煮とディルは、ほどよく簡単なディナーです。 12Cで作りました。ズッキーニかぼちゃの細切り、1/4 c。塩、玉ねぎ中1個、みじん切り、大さじ2。油またはバターと1/2 c。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
種をとったカボチャを千切りにして(柔らかい場合は皮付きのまま)大きなボウルに入れます。冷水を注ぎ、1/4カップの塩を加えます。
15分間浸してください。十分に水を切ります。
ダッチオーブンまたは大きな重いフライパンで、みじん切りにした玉ねぎを油またはバターで炒めます。酢、水1カップ、砂糖、水気を切ったカボチャを加えます。
蓋をして、約30分または柔らかくなるまで調理します。
小麦粉と水で軽くとろみをつけます。
サワークリームを加えて加熱しますが、沸騰させないでください。
好みに応じてディルウィードを加えてかき混ぜます。
4名様から6名様までご利用いただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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