Ervilhas e batatas com creme
Creme de Ervilhas e Batatas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas vermelhas médias, em cubos bem pequenos (não descasque), 1 pacote. ervilhas congeladas (10 onças), 1 colher de chá de açúcar, 2 colheres de sopa de margarina e 2 colheres de sopa de farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e cozinhe até ficarem macias.
Cozinhe as ervilhas separadamente até ficarem prontas, acrescente o açúcar (não cozinhe demais).
Enquanto isso, derreta a margarina na panela, acrescente sal, pimenta e farinha até formar uma pasta.
Em seguida, adicione lentamente o leite.
Deixe ferver e ferva por 1 minuto.
Cozinhe até ficar espesso e borbulhante.
Escorra as batatas e as ervilhas.
Junte e regue com o molho.
Mexa para revestir.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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