البازلاء المدهونة والبطاطس
البازلاء والبطاطس بالكريمة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا (لا تقشر)، 1 كيس. بازلاء مجمدة (10 أونصات)، 1 ملعقة صغيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة سمن، 2 ملعقة كبيرة دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس في قدر، وغطيها بالماء، واتركيها حتى تنضج.
اطهي البازلاء بشكل منفصل حتى تنضج، ثم أضيفي السكر (لا تبالغي في طهيها).
في هذه الأثناء، يُذوّب السمن في قدر، ويُضاف الملح والفلفل والدقيق لتشكيل معجون.
ثم أضف الحليب ببطء.
يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقة واحدة.
طهي حتى سميكة وشمبانيا.
استنزاف البطاطس والبازلاء.
نجمعها معًا ونسكب الصلصة فوق الجميع.
ضجة حتى معطف.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً