Crema De Guisantes Y Patatas
La crema de guisantes y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas rojas medianas, cortadas en cubos bastante pequeños (sin pelar), 1 paquete. guisantes congelados (10 onzas), 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de margarina y 2 cucharadas de harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque las patatas en una cacerola, cúbralas con agua y cocine hasta que estén tiernas.
Cocine los guisantes por separado hasta que estén cocidos, agregue el azúcar (no los cocine demasiado).
Mientras tanto, en una cacerola, derrita la margarina, agregue sal, pimienta y harina hasta formar una pasta.
Luego agregue lentamente la leche.
Llevar a ebullición y hervir 1 minuto.
Cocine hasta que esté espeso y burbujeante.
Escurrir las patatas y los guisantes.
Armar y verter la salsa por encima.
Revuelva para cubrir.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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