Soupe à la crème de haricots verts (Zoldbabableves hongrois)
La soupe à la crème de haricots verts (Zoldbabableves hongrois) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots verts, coupés en morceaux de 1 pouce, 6 c. eau, 1 oignon finement haché, 1 c. sel et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les haricots et l'oignon dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans une petite poêle, faites dorer 3 cuillères à soupe de farine.
Une fois doré, ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre.
Une fois fondu, incorporez une petite quantité de jus de soupe.
Incorporer le mélange à la soupe.
Avant de servir, incorporez 1/2 pinte de crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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