Sopa cremosa de feijão verde (Zoldbableves húngaro)
Sopa cremosa de feijão verde (Zoldbableves húngaro) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão verde, cortado em pedaços de 2,5 cm, 6 c. água, 1 cebola picadinha, 1 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o feijão e a cebola em água até ficarem macios.
Em uma frigideira pequena, doure 3 colheres de sopa de farinha.
Quando dourar, adicione 2 colheres de sopa de manteiga.
Quando derreter, acrescente uma pequena quantidade de suco de sopa.
Misture a mistura na sopa.
Antes de servir, misture 1/2 litro de creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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