Тушёная капуста с сыром
Капустная пюре с сыром – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 среднего кочана капусты, 1 ст. тертого сыра, 2 ст. сливочного масла, 1 1/2 ст. муки и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Капусту мелко шинкуем.
Варите в небольшом количестве подсоленной кипящей воды до готовности, но хрустящей корочки.
Хорошо слейте воду.
Выложите капусту и сыр слоями в смазанную маслом форму для запекания.
Растопить сливочное масло; смешать с мукой.
Медленно добавьте молоко; варить и помешивать, пока соус не закипит.
Добавьте соль, паприку, лук и петрушку.
Выпекайте в разогретой до 400° духовке 15–20 минут, пока крошки не станут коричневыми.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий