Repollo Crema Con Queso
La crema de repollo con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 c. queso rallado, 2 cucharadas. mantequilla, 1 1/2 cucharada. harina y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Triture bien la col.
Cocine en una pequeña cantidad de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
Escurrir bien.
Coloque el repollo y el queso en capas en una fuente para hornear engrasada.
Derretir la mantequilla; Incorpora la harina.
Agrega la leche lentamente; cocine y revuelva hasta que la salsa hierva.
Agrega sal, pimentón, cebolla y perejil.
Hornee en horno precalentado a 400° durante 15 a 20 minutos hasta que las migajas estén doradas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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