クリームキャベツのチーズ添え
チーズ入りクリームキャベツは、適度に簡単なディナーです。中玉キャベツ1個、1cで作ります。粉チーズ、大さじ2。バター、大さじ1 1/2。小麦粉と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
キャベツを細かく千切りします。
少量の塩を加えた沸騰したお湯で柔らかくなるまで、まだカリカリになるまで調理します。
よく水を切ります。
油を塗ったグラタン皿にキャベツとチーズを重ねて置きます。
バターを溶かします。小麦粉を混ぜます。
牛乳をゆっくりとかき混ぜます。ソースが沸騰するまで調理してかき混ぜます。
塩、パプリカ、玉ねぎ、パセリを加えます。
400度に予熱したオーブンで、表面がきつね色になるまで15~20分焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
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