क्रीम युक्त केक
क्रीम पफ्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, सी. उबलता पानी, सी. आटा, सी. मक्खन या मार्जरीन और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
मक्खन, नमक और पानी मिलाएं।
उबलने तक गरम करें.
उबलते हुए मिश्रण में एक ही बार में आटा डालें।
जब तक मिश्रण सॉस पैन के किनारे न छोड़ दे और चम्मच से चिपक न जाए तब तक जोर से फेंटें।
आंच से उतार लें. थोड़ा ठंडा करें.
एक बार में बिना पका हुआ एक अंडा डालें।
प्रत्येक अंडे को मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
अच्छी तरह से तेल लगे मफिन टिन में या बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर एक बड़ा चम्मच डालें।
मिश्रण को गोल आकार दें और बीच में थोड़ा सा ढेर लगा दें। 30 मिनट के लिए 400° पर बेक करें।
सख्त और सूखने तक 10 मिनट के लिए आंच को 350° तक कम करें।
ओवन से निकालें.
ठंडा।
प्रत्येक के किनारे पर एक तेज चाकू से चीरा लगा दें।
क्रीम फिलिंग, मीठी व्हीप्ड क्रीम या फल डालें।
पिसी चीनी छिड़कें।
12 औसत आकार के पफ बनाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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