Крем-пудинг (Флотегрот)
Крем-пудинг (Flotegrot) – легкий ужин. Сделано из 1 кварты. взбитые сливки (слегка кисловатые), 2 1/4 кварты. молока (приблизительно), 2 ч. л. соли и 3 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Кипятите сливки 10 минут или пока они не перестанут пениться.
Добавьте 3 столовые ложки муки или столько, чтобы получилась жидкая каша.
Теперь жир отделится.
Снимите чайник с огня и оставьте на 3 минуты под крышкой.
Удалить жир.
При желании чайник можно снова поставить на огонь, чтобы удалить больше жира.
Также полезно налить в чайник пару ложек холодной воды.
В смесь просеивают оставшуюся муку, затем постепенно вливают горячее молоко. Варить до тех пор, пока он не станет слегка густым.
Соль добавляют при приготовлении пудинга. Подавайте с сахаром, корицей и горячим жиром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий