Rampencremesuppe
Cream Of Ramp Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 2 Bund Rampen, geputzt und gehackt, 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einer tiefen Pfanne schmelzen.
Rampen hinzufügen; 3 bis 4 Minuten anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer und Knoblauch einrühren und 1 bis 2 Minuten rühren.
Nach und nach Hühnerbrühe einrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Milch und Sahne einrühren; erhitzen, aber nicht kochen.
Mit Croutons und geriebenem Monterey-Jack-Käse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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