ポテトのクリームスープ
ポテトのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの大きさのジャガイモ4〜5個、大さじ1で作ります。塩、小さな玉ねぎ 1 ～ 2 個、細かく刻んだセロリ 1 本、大さじ山盛り 1 杯。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、さいの目切りにします。
水をたっぷり入れて柔らかくなるまで煮ます。
排水しないでください。
塩とセロリを加えます。
フライパンに大さじ一杯のバターと小麦粉を入れます。
これに牛乳を少しずつ加えていきます。
牛乳がとろみ始めたら、調理したジャガイモと水に加えます。
混合するまで煮てかき混ぜます。
パセリを加えてもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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