Crema De Patata
La crema de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 papas medianas, 1 cda. sal, 1 a 2 cebollas pequeñas, 1 rama de apio finamente picado y 1 cucharada colmada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pelar y cortar las patatas en dados.
Cubrir bien con agua y hervir hasta que esté suave.
No escurrir.
Agrega sal y apio.
Ponga una cucharada colmada de mantequilla en una sartén y dore la harina.
A esto agregue gradualmente la leche.
Cuando la leche comience a espesarse, agrégala a las patatas cocidas y al agua.
Cocine a fuego lento y revuelva hasta que se mezcle.
Puede agregar perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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