Грибной крем-суп
Грибной крем-суп – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ст. сливочного масла или маргарина, 1/4 фунта грибов, крупно нарезанных, 1 небольшая нарезанная луковица, 2 ст. молока и 1 кубик куриного бульона — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
Добавьте лук и грибы, обжаривайте до готовности лука и выделения сока из сковороды.
Добавьте муку и готовьте до образования пузырьков; снять с огня.
Постепенно вливайте молоко.
Добавьте бульонный кубик (крошку) и тимьян.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Взбейте блендером или кухонным комбайном до однородной массы.
Добавьте соль и перец по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий