شوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن ، 1/4 رطل فطر مفروم خشنًا ، 1 بصلة صغيرة مفرومة ، 2 ج. حليب ومكعب مرقة دجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
يُضاف البصل والفطر ويُقلى حتى ينضج البصل وينضج العصير.
يُضاف الدقيق ويُطهى حتى يصبح شمبانياً. إزالة من الحرارة.
ضجة تدريجيا في الحليب.
أضيفي مكعب المرقة (الفتة) والزعتر.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
تخلط في الخلاط أو معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً