ネギのクリームスープ
ネギのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。ネギ3本(白い部分のみ)、みじん切り、玉ねぎ大1/2個、みじん切り、マーガリン1スティック(溶かし)、2cで作ります。チキンスープと、細切りにした大きなジャガイモ 2 つを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
2クォートの鍋にリーキとタマネギをマーガリンで10分間炒めます。
スープ2カップと細切りジャガイモを加えます。
30分間調理します。
1/2を取り出してピューレにする。
残りの1/2に戻し、クリームとチキンストックを加えます(濃すぎる場合は追加します)。
盛り付けてパセリとベーコンを散らします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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