にんじんのクリームスープ(クレームクレシー)
ニンジンのクリームスープ (クレーム クレシー) は、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バターまたはマーガリン、にんじん 6 本(粗く刻む)、玉ねぎ 1 個(粗く刻む)、1/2 c。生米と1クォート。プラス2c。チキンやビーフのブイヨンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバター大さじ2を溶かします。
にんじんと玉ねぎを加え、15分間ゆっくり煮ます。
米と1クォートのブイヨンを加えます。
45分間、またはニンジンが柔らかくなるまでゆっくりと調理します。
スープをブレンダーで一度に半分カップずつピューレ状にします。
鍋に戻し、さらにブイヨン2カップを加えます。
沸騰させ、牛乳とバター大さじ1を加えます。
大食いの方は4~5名様まで対応可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す