ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、玉ねぎ1個、みじん切り、大さじ2。小麦粉、5c。チキンスープと1ポンドの新鮮なブロッコリーを調理したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に熱したバターで玉ねぎを柔らかくなるまで3分間炒めます。
小麦粉を加え、チキンスープを加えて混ぜます。
蓋をして20分煮ます。
茹でたブロッコリーと液体1カップを混ぜ合わせます。
混合物をブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。ピューレを鍋のスープ混合物に戻します。
塩、コショウ、クリームを加えます。沸騰するまで加熱します。
温かいボウルに盛り付け、すりおろしたチェダーチーズを飾ります。
収量
6人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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